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Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat+ Dessert

30.00€

Ingresso a scelta Entrée au choix

Insalata lionese Salade lyonnaise

Aringhe in salamoia Harengs marinés

Uova alla meurette Oeufs façon meurette

Cervello di Canut Cervelle de canut

Piatto Plat

Quenelle di luccio con salsa all'astice Quenelle de Brochet sauce Homardine

Testina di vitello con salsa Gribiche Tête de veau sauce façon Gribiche

Grembiule da geniere con salsa Gribiche Tablier de sapeur sauce façon Gribiche

Bistecca di manzo con salsa St Marcelin o Pepper Onglet de Boeuf sauce St Marcelin ou Poivre

Formaggio o dessert fatto in casa Fromage ou dessert maison

Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Ingresso a scelta Entrée au choix

Insalata lionese Salade lyonnaise

Aringhe in salamoia Harengs marinés

Uova alla meurette Oeufs façon meurette

Cervello di Canut Cervelle de canut

Piatto Plat

Andouillette con salsa di senape Andouillette Sauce Moutarde

Trippa al sugo di pomodoro Tripes en Sauce Tomate

Salsiccia piccante con pistacchi e mela al vapore Saucisson chaud Pistaché pomme vapeur

Formaggio o dessert fatto in casa Fromage ou dessert maison

Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

20.00€

Ingresso a scelta Entrée au choix

Insalata lionese Salade lyonnaise

Aringhe in salamoia Harengs marinés

Uova alla meurette Oeufs façon meurette

Cervello di Canut Cervelle de canut

Piatto Plat

Sanguinaccio con 2 mele Boudin Noir aux 2 Pommes

Fricassea di pollo con panna Fricassée de volaille à la crème

Torta di fegato di pollo Gateau de foie de volaille

Insalata alla lionese Salade Lyonnaise

Insalata, crostini, bacon, uovo in camicia Salade, croûton, lardon, œuf poché

14.00€

Insalata, crostini, bacon, uovo in camicia Salade, croûton, lardon, œuf poché

Cervello inutile Cervelle de canut

Formaggio bianco battuto con aglio, scalogno, erba cipollina, vino bianco Fromage blanc battu à ail, échalote, ciboulette, vin blanc

14.00€

Formaggio bianco battuto con aglio, scalogno, erba cipollina, vino bianco Fromage blanc battu à ail, échalote, ciboulette, vin blanc

Aringhe marinate Harengs marinés

Servito con mele calde Servi avec des pommes tièdes

14.00€

Servito con mele calde Servi avec des pommes tièdes

Uova alla Meurette Œufs façon meurette

Salsa al vino rosso, pancetta, cipolle e funghi Sauce au vin rouge, lardons, oignons et champignons

14.00€

Salsa al vino rosso, pancetta, cipolle e funghi Sauce au vin rouge, lardons, oignons et champignons

Quenelle di luccio con salsa di astice Quenelle de Brochet sauce Homardine

20.00€

Testa di vitello con salsa alla Gribiche Tête de veau sauce façon Gribiche

20.00€

Grembiule da sarto in stile Gribiche Tablier de sapeur sauce façon Gribiche

20.00€

Linguetta di manzo con salsa St Marcellin o peperoni Onglet de bœuf sauce St Marcellin ou poivre

20.00€

Andouillette con salsa di senape Andouillette sauce moutarde

16.00€

Trippa al sugo di pomodoro Tripes en sauce tomate

16.00€

Salsiccia piccante con pistacchi e mela al vapore Saucisson chaud Pistaché pomme vapeur

16.00€

Sanguinaccio con 2 mele Boudin noir aux 2 pommes

14.00€

Fricassea di pollame con panna Fricassé de volaille à la crème

14.00€

Torta di fegato di pollo Gateau de foie de volaille

14.00€

Riso di vitello flambé al Marc Riz de veau flambé au Marc

30.00€

Dolce fatto in casa Dessert maison

6.00€

1/2 San Marcellino di Madre Riccardo 1/2 St Marcelin de la Mère Richard

6.00€

Cervello di Canuto Cervelle de Canut

6.00€

Evian, Badoit

50cl 4.00€

1L 6.50€

Coca-Cola, Coca-Cola - cola zero 33cl Coca - cola, Coca - cola zéro 33cl

4.50€

Arancia 25cl Orangina 25cl

4.50€

Perrier 33cl

4.50€

Tè Fuze 25cl Fuze tea 25cl

4.50€

Jus de Fruit Pago 25cl Jus de fruits Pago 25cl

4.50€

Kir delle sorelle Kir des soeurs

Crema alla violetta, Beaujolais frizzante Crème de violette, pétillant beaujolais

6.00€

Crema alla violetta, Beaujolais frizzante Crème de violette, pétillant beaujolais

Kir con Crema Jacoulot 10cl Kir avec Crème de Jacoulot 10cl

4.50€

Communard o Bougnat 10cl Communard ou Bougnat 10cl

4.50€

Ricardo 2cl Ricard 2cl

4.50€

Martini Bianco o Rosso 4cl Martini Blanc ou Rouge 4cl

4.50€

Suze 4cl

4.50€

Birra del Produttore 33cl Bière de Producteur 33cl

Birra di Canute Lyonnaise
Insipido, bianco, rosso, IPA, analcolico Bière de la Canute Lyonnaise
Blande, blanche, rousse, ipa, sans alcool

7.00€

Birra di Canute Lyonnaise
Insipido, bianco, rosso, IPA, analcolico Bière de la Canute Lyonnaise
Blande, blanche, rousse, ipa, sans alcool

puoi Les pots

25cl

46cl

Macon grande Macon lgé

8.00€

14.00€

Brouille Brouilly

8.00€

14.00€

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

8.00€

14.00€

Gli occhiali Les verres

Dalle 5.00 alle 8.00 da vedere in lavagna, con altre proposte di vini del momento De 5.00 à 8.00 à voir sur l'ardoise, avec les autres suggestions de vin du moment

Dalle 5.00 alle 8.00 da vedere in lavagna, con altre proposte di vini del momento De 5.00 à 8.00 à voir sur l'ardoise, avec les autres suggestions de vin du moment

Vini al bicchiere Les vins au verre

Gli Incredibili - 25cl Les Incroyables - 25cl

Vini in lattina 2020 di Vicky Fleurie Vins en canette De Vicky Fleurie de 2020

9.00€

Vini in lattina 2020 di Vicky Fleurie Vins en canette De Vicky Fleurie de 2020

Passeggiata - 75cl Promenade - 75cl

Da Château les Amoureuses De Château les Amoureuses

29.00€

Da Château les Amoureuses De Château les Amoureuses

Beaujolais Bianco - 75cl Beaujolais Blanc - 75cl

Da padre Jean Du Père Jean

28.00€

Da padre Jean Du Père Jean

Aligoté Borgogna - 75cl Bourgogne Aligoté - 75cl

Di Charles Padre e figlie De Charles Père et filles

29.00€

Di Charles Padre e figlie De Charles Père et filles

Bugey Blanc La Petite Côte - 75cl Bugey Blanc La Petite Côte - 75cl

D'Y Duport D’Y Duport

32.00€

D'Y Duport D’Y Duport

Viognier Collines Rodaniennes - 75cl Viognier Collines Rhôdaniennes - 75cl

Di JF Jacouton De J.F Jacouton

37.00€

Di JF Jacouton De J.F Jacouton

Côte de Gascogne Demoiselle di D.Laballe - 75cl Côte de Gascogne Demoiselle de D.Laballe - 75cl

29.00€

Condrieu - 75cl Condrieu - 75cl

Dominio dei cespugli di rose Domaine des rosiers

100.00€

Dominio dei cespugli di rose Domaine des rosiers

Hautes-Côtes de Beaune C. Padre e figlie - 75cl Hautes-Côtes de Beaune C. Père et filles - 75cl

44.00€

Vini al bicchiere Vins au verre

Passeggiata Château les Amoureuses - 12cl Promenade de Château les Amoureuses - 12cl

6.00€

Beaujolais Blanc di Père Jean - 12cl Beaujolais Blanc du Père Jean - 12cl

5.50€

Borgogna Aligoté di Charles Père et filles - 12cl Bourgogne Aligoté de Charles Père et filles - 12cl

6.00€

Vognier Collines Rhôdaniennes di JF Jacouton - 12cl Vognier Collines Rhôdaniennes de J.F Jacouton - 12cl

7.00€

Côte de Gascogne Demoiselle di D.Laballe - 12cl Côte de Gascogne Demoiselle de D.Laballe - 12cl

6.00€

Vino del momento Vin du Moment

Marsanne Marsanne

5.00€

Marsanne Marsanne

La Barbare (cdr) - 75cl La Barbare (cdr) - 75cl

Da Château les Amoureuses De Château les Amoureuses

29.00€

Da Château les Amoureuses De Château les Amoureuses

Brouilly - 75cl Brouilly - 75cl

Da padre Jean Du Père Jean

28.00€

Da padre Jean Du Père Jean

Côte de Brouilly di Père Jean - 75cl Côte de Brouilly du Père Jean - 75cl

38.00€

Croze Hermitage Espiègle - 75cl Croze Hermitage Espiègle - 75cl

Di C. Betton De C. Betton

39.00€

Di C. Betton De C. Betton

Croze Hermitage Capriccio - 75cl Croze Hermitage Caprice - 75cl

Di C. Betton De C. Betton

46.00€

Di C. Betton De C. Betton

Hautes-Côtes de Beaune - 75cl Hautes-Côtes de Beaune - 75cl

C. Padre e figlie C. Père et Filles

44.00€

C. Padre e figlie C. Père et Filles

San Giuseppe JF - 75cl Saint Joseph J.F - 75cl

Giacotonio Jacouton

48.00€

Giacotonio Jacouton

Côte Rôtie - 75cl Côte Rôtie - 75cl

D. des Rosiers D. des Rosiers

100.00€

D. des Rosiers D. des Rosiers

Fleurie Chateau Moriers - 75cl Fleurie Chateau Moriers - 75cl

38.00€

Mulino a vento Chateau les Moriers - 75cl Moulin à vent Chateau les Moriers - 75cl

40.00€

Vini al bicchiere Les vins au verre

Il Barbaro (cdr) di Château les Amoureuses La Barbare (cdr) de Château les Amoureuses

6.00€

Brouilly di Padre Jean Brouilly du Père Jean

5.50€

La collina di Brouilly di Padre Jean Cote de Brouilly du Père Jean

7.00€

Croze Hermitage Espiègle di C. Betton Croze Hermitage Espiègle de C. Betton

8.00€

San Giuseppe JF Jacouton Saint Joseph J.F Jacouton

8.00€

Vini del momento Vins du moment

Chinon "i Parrocchetti" Chinon "les Perruches"

5.00€

Chinon "i Parrocchetti" Chinon "les Perruches"

Vini al bicchiere Les vins au verre

Beaujolais di Père Jean Beaujolais du Père Jean

5.50€

Maison Jacoulot Maison Jacoulot

Liquori Liqueurs

Menta piperita, Pera, Mandarino, Albicocca, Limone, Prugnolo Menthe poivrée, Poire, Mandarine, Abricot, Lemon, Prunelle

8.00€

Menta piperita, Pera, Mandarino, Albicocca, Limone, Prugnolo Menthe poivrée, Poire, Mandarine, Abricot, Lemon, Prunelle

Brandy Eaux de vie

Pera, Mirabella, Lampone, Prugna Vecchia Poire, Mirabelle, Framboise, Vieille Prune

8.00€

Pera, Mirabella, Lampone, Prugna Vecchia Poire, Mirabelle, Framboise, Vieille Prune

Casa Certosa Maison Chartreuse

Verde, Giallo Verte, Jaune

9.00€

9° Centenario 9e Centenaire

11.00€

MOF M.O.F

14.00€

Tenuta Laballe Domaine Laballe

Basso Armagnac Bas Armagnac

10.00€

Bianca d'Armagnac Blanche d’Armagnac

10.00€

Caffè Café

2.20€

Crema al caffè Café crème

2.60€

Cappuccino Cappuccino

3.00€

Tè o infuso Thé ou Infusion

3.50€

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