Αρχική + Κύριο πιάτο Ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat OU Plat + Dessert
26.00€
Επιδόρπιο +4,00€ Dessert +4.00€
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Κενέλλες λούτσων με σάλτσα αστακού Quenelle de Brochet sauce Homardine
Μοσχαρίσιο κεφάλι με σάλτσα τύπου Gribiche Tête de veau sauce façon Gribiche
Ποδιά σάλτσας τύπου Gribiche Tablier de sapeur sauce façon Gribiche
Σπιτικό τυρί ή επιδόρπιο Fromage ou dessert maison
Αρχική + Κύριο πιάτο Ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat OU Plat + Dessert
22.00€
Επιδόρπιο +3,00€ Dessert +3.00€
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Αντουιγιέτα με σάλτσα μουστάρδας Andouillette sauce moutarde
Πασάς σε σάλτσα ντομάτας Tripes en sauce tomate
Ταμπλέτα βοείου κρέατος με σάλτσα St Marcellin ή πιπεριάς (επιπλέον 3,00 €) Onglet de bœuf sauce St Marcellin ou poivre (supp 3.00€)
Σπιτικό τυρί ή επιδόρπιο Fromage ou dessert maison
Αρχική + Κύριο πιάτο Ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00€
Επιδόρπιο +2,00€ Dessert +2.00€
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Μαύρη πουτίγκα με 2 μήλα Boudin noir aux 2 pommes
Φρικασέ πουλερικών με κρέμα Fricassé de volaille à la crème
Ζεστό λουκάνικο φιστίκι Saucisson chaud pistaché
Σπιτικό τυρί ή επιδόρπιο Fromage ou Dessert maison
Μορφοποίηση πλακέτας Format plat
Σαλάτα Lyonnaise Salade Lyonnaise
Σαλάτα, κρουτόν, μπέικον, αυγό ποσέ Salade, croûton, lardon, œuf poché
14.00€
Σαλάτα, κρουτόν, μπέικον, αυγό ποσέ Salade, croûton, lardon, œuf poché
Εγκέφαλος Canut Cervelle de canut
Λευκό τυρί χτυπημένο με σκόρδο, ασκαλώνιο, σχοινόπρασο, λευκό κρασί Fromage blanc battu à ail, échalote, ciboulette, vin blanc
14.00€
Λευκό τυρί χτυπημένο με σκόρδο, ασκαλώνιο, σχοινόπρασο, λευκό κρασί Fromage blanc battu à ail, échalote, ciboulette, vin blanc
Μαριναρισμένες ρέγγες Harengs marinés
Σερβίρεται με ζεστά μήλα Servi avec des pommes tièdes
14.00€
Σερβίρεται με ζεστά μήλα Servi avec des pommes tièdes
Αυγά τύπου Meurette Œufs façon meurette
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μπέικον, κρεμμύδια και μανιτάρια Sauce au vin rouge, lardons, oignons et champignons
14.00€
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μπέικον, κρεμμύδια και μανιτάρια Sauce au vin rouge, lardons, oignons et champignons
Κενέλλες λούτσων με σάλτσα αστακού Quenelle de Brochet sauce Homardine
20.00€
Μοσχαρίσιο κεφάλι με σάλτσα τύπου Gribiche Tête de veau sauce façon Gribiche
20.00€
Ποδιά σάλτσας τύπου Gribiche Tablier de sapeur sauce façon Gribiche
20.00€
Αντουιγιέτα με σάλτσα μουστάρδας Andouillette sauce moutarde
16.00€
Πασάς σε σάλτσα ντομάτας Tripes en sauce tomate
16.00€
Ταμπλέτα βοείου κρέατος με σάλτσα St Marcellin ή πιπεριάς Onglet de bœuf sauce St Marcellin ou poivre
18.00€
Μαύρη πουτίγκα με 2 μήλα Boudin noir aux 2 pommes
14.00€
Φρικασέ πουλερικών με κρέμα Fricassé de volaille à la crème
14.00€
Ζεστό λουκάνικο φιστίκι Saucisson chaud pistaché
14.00€
Μοσχαρίσιο ρύζι φλαμπέ με Marc Riz de veau flambé au Marc
30.00€
Σπιτικό επιδόρπιο Dessert maison
6.00€
1/2 Άγιος Μαρσελίνος της Μητέρας Ριχάρδου 1/2 St Marcelin de la Mère Richard
6.00€
Εγκέφαλος του Canute Cervelle de Canut
6.00€
Evian, Badoit
50cl 4.00€
1L 6.50€
Κόκα κόλα - κόλα, κόλα - κόλα zero 33κλ Coca - cola, Coca - cola zéro 33cl
4.50€
Πορτοκάλι 25κλ Orangina 25cl
4.50€
Perrier 33cl
4.50€
Τσάι Fuze 33cl Fuze tea 33cl
4.50€
Jus de fruits Pago 25cl
Μια επιλογή Au choix
4.50€
Μια επιλογή Au choix
Μπύρα χωρίς αλκοόλ 25cl Bière sans alcool 25cl
4.50€
Kir with Jacoulot Cream 10cl Kir avec Crème de Jacoulot 10cl
4.50€
Communard ou Bougnat 10cl Communard ou Bougnat 10cl
4.50€
Ricard 2cl
4.50€
Λευκό ή Κόκκινο Μαρτίνι 4κλ Martini Blanc ou Rouge 4cl
4.50€
Σούζε 4κλ Suze 4cl
4.50€
Μπύρα παραγωγού 33cl Bière de Producteur 33cl
Μπύρα Canute Lyonnaise Bière de la Canute Lyonnaise
7.00€
Μπύρα Canute Lyonnaise Bière de la Canute Lyonnaise
μπορείς Les pots
25cl
46cl
Macon lgé Macon lgé
8.00€
14.00€
Brouilly Brouilly
8.00€
14.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
8.00€
14.00€
Τα γυαλιά Les verres
Από τις 5.00 έως τις 8.00 για να δείτε στο σχιστόλιθο, με άλλες προτάσεις κρασιού της στιγμής De 5.00 à 8.00 à voir sur l'ardoise, avec les autres suggestions de vin du moment
Από τις 5.00 έως τις 8.00 για να δείτε στο σχιστόλιθο, με άλλες προτάσεις κρασιού της στιγμής De 5.00 à 8.00 à voir sur l'ardoise, avec les autres suggestions de vin du moment
Promenade - 75cl Promenade - 75cl
Από το Château les Amoureuses De Château les Amoureuses
29.00€
Από το Château les Amoureuses De Château les Amoureuses
Beaujolais White - 75cl Beaujolais Blanc - 75cl
Από τον πατέρα Jean Du Père Jean
28.00€
Από τον πατέρα Jean Du Père Jean
Βουργουνδία Aligoté - 75cl Bourgogne Aligoté - 75cl
Από τον Charles Father and Daughters De Charles Père et filles
27.00€
Από τον Charles Father and Daughters De Charles Père et filles
Bugey Blanc La Petite Côte - 75cl Bugey Blanc La Petite Côte - 75cl
D'Y Duport D’Y Duport
29.00€
D'Y Duport D’Y Duport
Viognier Collines Rhôdaniennes - 75cl Viognier Collines Rhôdaniennes - 75cl
Του JF Jacouton De J.F Jacouton
35.00€
Του JF Jacouton De J.F Jacouton
Côte de Gascogne Demoiselle του D.Laballe - 75cl Côte de Gascogne Demoiselle de D.Laballe - 75cl
28.00€
Condrieu - 75cl Condrieu - 75cl
Τομέας από τριανταφυλλιές Domaine des rosiers
100.00€
Τομέας από τριανταφυλλιές Domaine des rosiers
La Barbare (cdr) - 75cl La Barbare (cdr) - 75cl
Από το Château les Amoureuses De Château les Amoureuses
29.00€
Από το Château les Amoureuses De Château les Amoureuses
Brouilly - 75cl Brouilly - 75cl
Από τον πατέρα Jean Du Père Jean
28.00€
Από τον πατέρα Jean Du Père Jean
Chinon les Perruches - 75cl Chinon les Perruches - 75cl
D. Lambert D. Lambert
38.00€
D. Lambert D. Lambert
Croze Hermitage Espiègle - 75cl Croze Hermitage Espiègle - 75cl
Του C. Betton De C. Betton
39.00€
Του C. Betton De C. Betton
Croze Hermitage Caprice - 75cl Croze Hermitage Caprice - 75cl
Του C. Betton De C. Betton
46.00€
Του C. Betton De C. Betton
Hautes-Côtes de Beaune - 75cl Hautes-Côtes de Beaune - 75cl
Γ. Πατέρας και Κόρες C. Père et Filles
44.00€
Γ. Πατέρας και Κόρες C. Père et Filles
Saint Joseph JF - 75cl Saint Joseph J.F - 75cl
Jacouton Jacouton
48.00€
Jacouton Jacouton
Côte Rôtie - 75cl Côte Rôtie - 75cl
D. des Rosiers D. des Rosiers
100.00€
D. des Rosiers D. des Rosiers
Καφενείο Café
2.20€
Κρέμα καφέ Café crème
2.60€
Καπουτσίνο Cappuccino
3.00€
Τσάι ή έγχυμα Thé ou Infusion
3.50€
4cl 4cl
Maison Jacoulot Maison Jacoulot
Λικέρ Liqueurs
Μέντα, Αχλάδι, Μανταρίνι, Βερίκοκο, Λεμόνι, Sloe Menthe poivrée, Poire, Mandarine, Abricot, Lemon, Prunelle
8.00€
Μέντα, Αχλάδι, Μανταρίνι, Βερίκοκο, Λεμόνι, Sloe Menthe poivrée, Poire, Mandarine, Abricot, Lemon, Prunelle
Μπράντι Eaux de vie
Αχλάδι, Mirabelle, Raspberry, Old Plum Poire, Mirabelle, Framboise, Vieille Prune
8.00€
Αχλάδι, Mirabelle, Raspberry, Old Plum Poire, Mirabelle, Framboise, Vieille Prune
Maison Chartreuse Maison Chartreuse
Πράσινο, Κίτρινο Verte, Jaune
9.00€
9η εκατονταετηρίδα 9e Centenaire
11.00€
MOF M.O.F
14.00€
Domaine Laballe Domaine Laballe
Bas Armagnac Bas Armagnac
10.00€
Blanche d'Armagnac Blanche d’Armagnac
10.00€
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο και ενημερωθείτε για τις επερχόμενες εκδηλώσεις και προωθητικές ενέργειες.