pt

Selecione o seu idioma:

Página inicial /Menu

Menu

En entrée

En plat

Salada Lyonnaise Salade Lyonnaise

Salada, crouton, bacon, ovo escalfado Salade, croûton, lardon, œuf poché

8.50€

13.00€

Salada, crouton, bacon, ovo escalfado Salade, croûton, lardon, œuf poché

cérebro canut Cervelle de canut

Queijo branco batido com alho, chalota, cebolinho, vinho branco Fromage blanc battu avec ail, échalote, ciboulette, vin blanc

8.50€

13.00€

Queijo branco batido com alho, chalota, cebolinho, vinho branco Fromage blanc battu avec ail, échalote, ciboulette, vin blanc

Arenque em conserva Harengs mariné

Maçãs quentes Pommes tièdes

8.50€

13.00€

Maçãs quentes Pommes tièdes

Ovos escalfados Œufs façon meurette

Molho de vinho tinto, pedaços de bacon, cebola e cogumelos Sauce au vin rouge, lardons, oignons et champignons

8.50€

13.00€

Molho de vinho tinto, pedaços de bacon, cebola e cogumelos Sauce au vin rouge, lardons, oignons et champignons

Pike quenelle com molho de lagosta Quenelle de brochet sauce homardine

25min de preparação 25min de préparation

19.00€

25min de preparação 25min de préparation

Cabeça de bezerro e língua de bezerro, estilo gribiche Tête de veau et sa langue de veau façon gribiche

19.00€

Morcela com 2 maçãs Boudin noir aux 2 pommes

13.00€

Salsicha de pistache quente com batatas cozidas no vapor Saucisson chaud pistaché pommes vapeur

13.00€

Avental Sapper com molho tártaro Tablier de sapeur sauce tartare

19.00€

Andouillette com molho de mostarda Andouillette sauce moutarde

15.00€

Tripa ao molho de tomate Tripes en sauce tomate

15.00€

Pães de vitela flambados com bagaço Ris de veau flambé au marc

Dependendo das chegadas Selon arrivage

30.00€

Dependendo das chegadas Selon arrivage

pedaço de açougueiro frito Pièce du boucher poêlée

Molho de sua preferência: São Marcelino ou pimenta Sauce au choix : St Marcellin ou aux poivres

17.00€

Molho de sua preferência: São Marcelino ou pimenta Sauce au choix : St Marcellin ou aux poivres

Aves fricassê com creme Fricassé de volaille à la crème

13.00€

Uma escolha Au choix

5.00€

Cardápio Menu

30.00€

Escolha de entrada Entrée au choix

Refeição à sua escolha Plat au choix

Pike quenelle com molho de lagosta Quenelle de Brochet sauce Homardine

Cabeça e língua de vitela com molho gribiche Tête de veau et sa langue sauce façon gribiche

avental de sapador Tablier de sapeur

Queijo ou sobremesa caseira Fromage ou dessert maison

Cardápio Menu

23.00€

Escolha de entrada Entrée au choix

Refeição à sua escolha Plat au choix

Andouillette com molho de mostarda Andouillette sauce moutarde

Tripa ao molho de tomate Tripes en sauce tomate

Bife de cabide com molho de São Marcelino ou chalotas (sup. 3,00€) Onglet de bœuf sauce St Marcellin ou poivre (supp 3.00€)

Queijo ou sobremesa caseira Fromage ou dessert maison

Cardápio Menu

19.00€

Escolha de entrada Entrée au choix

Refeição à sua escolha Plat au choix

Morcela com duas maçãs Boudin noir aux deux pommes

Aves fricassê com creme Fricassé de volaille à la crème

Salsicha quente de pistache Saucisson chaud pistaché

Queijo ou sobremesa caseira Fromage ou Dessert maison

Pera, Ameixa Mirabelle, Framboesa Poire, Mirabelle, Framboise

7.00€

Verbena de Velay, Get 27 Verveine du Velay, Get 27

7.00€

Chartreuse Chartreuse

Verde amarelo Verte, Jaune

8.00€

Verde amarelo Verte, Jaune

Genepi, Rhum Martell Genepi, Rhum Martell

8.00€

Chartreuse Chartreuse

9eme centenaire 9eme centenaire

10.00€

9eme centenaire 9eme centenaire

Armagnac Armagnac

Domaine Laballe Domaine Laballe

10.00€

Domaine Laballe Domaine Laballe

Blanche Armagnac Blanche Armagnac

10.00€

Coca-Cola, Coca-Cola zero 33cl Coca - cola, Coca - cola zéro 33cl

4.00€

Laranja 25cl Orangina 25cl

4.00€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.00€

Limonada 25cl Limonade 25cl

4.00€

Chá gelado 25cl Ice Tea 25cl

4.00€

Jus de frutas Pago 25cl Jus de fruits Pago 25cl

Uma escolha Au choix

4.00€

Uma escolha Au choix

Evian, Badoit Evian, Badoit

50cl 3.50€

1L 5.00€

Axiette aberto Assiette apero

5.00€

Kir 10cl Kir 10cl

4.00€

Communard, Bougnat 10cl Communard, Bougnat 10cl

4.00€

Ricardo 2cl Ricard 2cl

4.00€

Uísque 4cl Whisky 4cl

Clã Campbel Clan Campbel

6.00€

Clã Campbel Clan Campbel

Uísque 4cl Whisky 4cl

Aberlour Aberlour

8.00€

Aberlour Aberlour

Martini Branco ou Vermelho 4cl Martini Blanc ou Rouge 4cl

4.00€

Suze 4cl Suze 4cl

4.00€

Bière de Producteur 33cl Bière de Producteur 33cl

5.00€

OS ÓCULOS LES VERRES

Vinho do momento Vin au verre

Selon sélection Selon sélection

De 5.00 à 7.00€

Selon sélection Selon sélection

OS POTES LES POTS

26cl

46cl

Macon lgé Macon lgé

8.00€

14.00€

GARRAFAS DE 75cl LES BOUTEILLES 75cl

"Le Liby" Chateau Les Amoureuse "Le Liby " Chateau Les Amoureuse

Viognier, marsanne Sauvignon blanc amêndoa torrada frutada Viognier, marsanne Sauvignon blanc fruité amande grillé

28.00€

Viognier, marsanne Sauvignon blanc amêndoa torrada frutada Viognier, marsanne Sauvignon blanc fruité amande grillé

Borgonha branca Françoise Jeanniard Bourgogne Blanc

100% Chardonnay, fruta, citrino, mineral 100% Chardonnay, fruits, agrume, minéral

28.00€

100% Chardonnay, fruta, citrino, mineral 100% Chardonnay, fruits, agrume, minéral

Bugey "La Petite Cote Y . Duport Bugey "La Petite Cote Y . Duport

Chardonnay blanc Chardonnay blanc

26.00€

Chardonnay blanc Chardonnay blanc

Crozes Hermitage "Elixir C.Betton" Crozes Hermitage " Elixir C.Betton "

Marsanne, flores brancas e frutas cítricas Marsanne, fleurs blanches et agrumes

45.00€

Marsanne, flores brancas e frutas cítricas Marsanne, fleurs blanches et agrumes

Pernand Vergelesse Françoise Jeanniard Pernand Vergelesse Françoise Jeanniard

Chardonnay 100% mineral, cítrico, amêndoa 100% Chardonnay minéral, agrumes, amande

47.00€

Chardonnay 100% mineral, cítrico, amêndoa 100% Chardonnay minéral, agrumes, amande

Chinon "Chesnaies" Domaine Lambert Chinon "Chesnaies" Domaine Lambert

100% chenin gras brioche et fruits d'automne 100% chenin gras brioche et fruits d'automne

48.00€

100% chenin gras brioche et fruits d'automne 100% chenin gras brioche et fruits d'automne

Collines Rhodaniennes J.F.Jacouton Collines Rhodaniennes J.F.Jacouton

35.00€

Cotes de Gascogne "la Dmoiselle" D.Laballe Cotes de Gascogne "la Dmoiselle" D.Laballe

Fruit exotique, abricot légèrement sucré Fruit exotique, abricot légèrement sucré

26.00€

Fruit exotique, abricot légèrement sucré Fruit exotique, abricot légèrement sucré

Condrieu "Canção de S.Montez" Condrieu

100.00€

OS ÓCULOS LES VERRES

Amantes do castelo Côte du Rhône Côte du Rhône château les amoureuses

5.00€

Corbière "Les Piplelettes" Corbière "Les Piplelettes"

5.00€

Pic Saint Loup "Mas Peyrolles" Pic Saint Loup " Mas Peyrolles "

6.00€

Crozes-Hermitage " Travesso " Crozes-Hermitage " Espiègle "

6.00€

Vinho do momento Vin du moment

De 5.00 à 7.00€

OS POTES LES POTS

25cl

46cl

Beaujolais Crus Crus de Beaujolais

8.00€

14.00€

Costa do Ródano Côte du Rhône

6.50€

12.00€

GARRAFAS DE 75cl LES BOUTEILLES 75cl

Para mim Formidável JM Rimbert Fitou "Champs des Sœurs"

Light Merlot Frutas vermelhas intensas Baixo tanino Carignan léger gourmand au fruits noirs

25.00€

Light Merlot Frutas vermelhas intensas Baixo tanino Carignan léger gourmand au fruits noirs

O Bárbaro "Château les Amoureuses" La Barbare " Château les Amoureuses "

Costa do Ródano
Syrah e Grenache. amora groselha cacau pimenta Côte du Rhône
Syrah et Grenache. Mûre cassis cacao poivre

26.00€

Costa do Ródano
Syrah e Grenache. amora groselha cacau pimenta Côte du Rhône
Syrah et Grenache. Mûre cassis cacao poivre

Corbière "Les Piplelettes" Chinon Les Perruches Domaine Lambert

Syrah Grenache. Taninos fortes de framboesa violeta Cabernet franc en biodynamie fruité et tanique

37.00€

Syrah Grenache. Taninos fortes de framboesa violeta Cabernet franc en biodynamie fruité et tanique

Crozes-Hermitage " Travesso " C.Betton Crozes-Hermitage " Espiègle " C.Betton

100% Syrah. Violeta e pimenta 100% Syrah. Violette et poivre

39.00€

100% Syrah. Violeta e pimenta 100% Syrah. Violette et poivre

Crozes-Hermitage "Capricho" Crozes-Hermitage " Caprice"

100% Syrah. Reto, Tanino, comprimento na boca 100% Syrah. Droit, Tanin, longueur en bouche

45.00€

100% Syrah. Reto, Tanino, comprimento na boca 100% Syrah. Droit, Tanin, longueur en bouche

Brouilly "Padre Jean" Brouilly " Le Père Jean "

100% Gama. Leve e frutado 100% Gamay. Léger et fruité

28.00€

100% Gama. Leve e frutado 100% Gamay. Léger et fruité

Pic Saint Loup "Espírito" Vin de France 100% Syrah C.Betton

Syrah e Mourvedre. Rodada de Cereja de Alcaçuz Syrah tres frais, fruits rouges , 12%

36.00€

Syrah e Mourvedre. Rodada de Cereja de Alcaçuz Syrah tres frais, fruits rouges , 12%

Pernand Vergelesse Françoise Jeanniard Pernand Vergelesse Françoise Jeanniard

Pinot Noir de cereja madura sedosa Pinot noir cerise mûre soyeux

45.00€

Pinot Noir de cereja madura sedosa Pinot noir cerise mûre soyeux

Hautes Côtes de Beaune "La Combotte" Hautes Côtes de Beaune " La Combotte "

Pinot Noir Linden Gourmet Frutas Vermelhas Pinot noir gourmand tilleul fruit rouge

43.00€

Pinot Noir Linden Gourmet Frutas Vermelhas Pinot noir gourmand tilleul fruit rouge

Dark Fief "Sleepwalker" Saint Joseph "Pierre d'Iserand" Martin Clerc

Grolleau cabernet franc de veludo sedoso Fruité, structure

48.00€

Grolleau cabernet franc de veludo sedoso Fruité, structure

Côte Rotie S. Montez 2016 Côte Rôtie

Poder e mineralidade Syrah Syrah puissance et minéralité

100.00€

Poder e mineralidade Syrah Syrah puissance et minéralité

Seleção do momento Sélection du moment

65.00€

Café ou descafeinado Café ou Décaféiné

2.20€

Chá Thé

3.50€

Verbena Verveine

3.50€

Também pode encontrar-nos em…

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
L'internaute
Pages Jaunes
Le Petit futé
Le Petit Paumé

© Copyright :ano - La Mère Jean - todos os direitos reservados

Website criado com em

por Uniiti